Greatest Hits 2022 : Chaque jour de cette semaine, nous republions les articles les plus populaires de l’année, au cas où vous les auriez manqués la première fois.
Vous songez à ajouter des arbres fruitiers et des arbustes à votre jardin cette année ? Je suis. J’ai actuellement une pomme Fuji naine, une poire et un citron vert, mais j’envisage d’ajouter d’autres arbres fruitiers. J’ai demandé à Phil Pursel, représentant sur le terrain à Dave Wilson Nursery (un Hickman, CA, producteur d’arbres fruitiers à feuilles caduques et de petits arbustes fruitiers) de partager avec nous cinq arbres fruitiers et arbustes faciles à cultiver et à entretenir.
Mais d’abord, un mot sur l’importance du contrôle de la taille lorsqu’il s’agit d’arbres fruitiers. « La plupart des propriétaires ont peur de tailler leurs arbres fruitiers parce qu’ils pensent que cela limitera la production de fruits. Un arbre de 15 à 20 pieds, cependant, produit des fruits qui ne peuvent être atteints que par les écureuils et les oiseaux », note-t-il. « Nous favorisons donc le contrôle de la taille en taillant les arbres fruitiers pendant la saison de croissance en été. » Et vous obtiendrez toujours une récolte abondante d’un arbre fruitier de six à sept pieds de haut, dit-il, tant qu’il reçoit de l’eau et qu’il est dans un endroit ensoleillé.
Veuillez continuer à lire pour savoir comment et quels fruits planter cette année pour votre jardin potager :
Photographie gracieuseté de Dave Wilson Nursery, sauf indication contraire.
1. Myrtilles
Phil suggère que le jardinier comestible débutant commence par les myrtilles. « Voici le hic : je suggère toujours que les bleuets soient cultivés dans des conteneurs et non dans leur sol d’origine », dit-il. « La raison en est que les myrtilles nécessitent un sol acide et cela est mieux atteint par le niveau de PH correct trouvé dans un mélange de myrtilles personnalisé. » Pour obtenir ce mélange acide et bien drainant, combinez à parts égales du terreau biologique de haute qualité, de la fibre de coco et de l’écorce d’orchidée. Et si vous pouvez obtenir un récipient de la taille d’un tonneau de vin, vous pouvez planter plusieurs variétés de myrtilles (deux à trois plantes) et avoir une pollinisation croisée et une récolte échelonnée.
Convient pour les zones : En corymbe du sud 7-10. En corymbe du Nord 4-8.
2. Kakis Fuyu
« Croyez-le ou non, le kaki Fuyu est la variété la plus vendue dans notre jardin potager et nous proposons plusieurs centaines de variétés d’arbres fruitiers », déclare Phil. Il s’avère que cette plante est populaire parce qu’elle est fondamentalement exempte de maladies et d’insectes, qu’elle est auto-féconde (donc aucun pollinisateur n’est requis), c’est un fruit de récolte très tardive, produit une superbe couleur d’automne et elle est savoureuse en plus. (Pour en savoir plus sur la culture des kakis, voir Jardinage 101 : Kakis.)
Convient pour les zones : 7-11.
3. Pêches et nectarines miniatures
Dave Wilson Nursery regroupe les miniatures car ce sont essentiellement les mêmes fruits, sauf que l’un a du fuzz (pêches) et l’autre pas (nectarines). Et bien que les arbres aient besoin d’une pulvérisation en dormance en hiver et au début du printemps, il dit que les avantages en valent la peine. « Premièrement, ils sont naturellement un arbre nain », explique-t-il. « Ils ne poussent qu’à une hauteur de cinq à sept pieds sans élagage, ce qui les rend parfaits pour la petite cour moderne. » Deuxièmement, leurs fleurs sont spectaculaires. De plus, ils sont auto-féconds et, plus important encore, les nouvelles variétés ont une saveur fantastique.
Convient pour les zones : 6-9.
4. Prunes & Pluerries Japonaises
« Les prunes japonaises vous en donnent pour votre argent », déclare Phil. Avec de nombreuses variétés parmi lesquelles choisir, la période de récolte est prolongée, de sorte que les fruits peuvent être appréciés sur une plus longue période. Phil explique que malgré la nécessité d’appliquer un spray de dormance hivernale (comme pour les pêches), ils sont assez faciles à entretenir. Et connexe, Dave Wilson Nursery a introduit le Pluerry, un croisement hybride entre une prune/pluot et une cerise, ce qui signifie que vous obtenez la douceur d’une cerise et la grande saveur d’une prune. De plus, Phil dit qu’il a un temps de suspension prolongé sur l’arbre (environ trois à quatre semaines). Remarque : ce nouveau type de fruit n’est pas génétiquement modifié mais est un simple croisement de pollen d’une variété de fruits similaire avec une autre. (Pour en savoir plus sur les pruniers, voir Jardinage 101 : Pruniers.)
Convient pour les zones : 5-10.
5. Figues
Les figuiers sont faciles à contrôler en taille et n’ont pas de véritables problèmes d’insectes ou de maladies. Ce fruit prospère également dans les chaleurs les plus extrêmes mais s’adapte aux climats très doux. Phil partage : « Il existe même des variétés qui fonctionnent dans les régions les plus froides, comme Chicago Hardy. Cette plante a un feuillage unique, résiste à la sécheresse et sa récolte tardive de fruits donne au jardinier amateur un morceau de fruit difficile à trouver dans les épiceries locales. (Pour en savoir plus sur la culture des figuiers, voir Jardinage 101 : Figue commune.)
Convient pour les zones : 6-10.
Pour plus d’arbres fruitiers à essayer :
NB : Cet article a été publié pour la première fois en février 2022.
Vous devez vous connecter ou vous inscrire pour afficher et gérer vos favoris.