Cela fait cinq ans que l’éco-activiste-auteur-propriétaire de boutique Priscilla Woolworth a quitté Los Angeles pour s’installer dans la vallée de l’Hudson à New York dans le but d’apprendre à être plus autonome. Elle s’installe avec son compagnon dans une maison des années 1790 du hameau de Taghkanic où elle rédige sa Newsletter, un reportage bimensuel sur les créateurs pour améliorer la planète, et fait pousser toutes sortes de choses, dont du luffa à utiliser comme éponges et du fenouil marocain qui elle se transforme en cure-dents.
Priscilla a récemment obtenu un certificat de Cornell en médecine médicinale. Elle a également ouvert The Rabbit Hole, une boutique de la taille d’un clapier et une boutique en ligne remplie de délices naturels, des couvre-bols à bords en coquillage aux décorations de Noël fabriquées à partir de son propre gombo séché. « Je veux montrer aux gens ce qui est possible et facile », déclare celle qui, en 2007, Temps magazine labellisé « nouveau pionnier vert ». (Et si vous vous interrogez sur son nom de famille : oui, elle vient naturellement par son penchant pour la vente au détail – elle est une descendante du fondateur de la défunte et grande chaîne de cinq cents FW Woolworth.)
L’autre semaine, j’ai aperçu une curieuse chaîne d’écorces d’orange séchées que Priscilla a postée dans une histoire Instagram et lui a demandé de nous renseigner. « J’utilise des écorces séchées avec des brindilles comme amadou pour le feu », a-t-elle répondu. « C’est un excellent moyen d’utiliser un sous-produit domestique abondant. » Je l’ai eue au téléphone et j’ai découvert que l’allumage n’est qu’une des nombreuses façons dont Priscilla met le zeste au travail. Regarde.
Photographie de Priscilla Woolworth (@priscillawoolworth), sauf indication contraire.