Demandez à l’expert : la fleuriste Gayle Nicoletti, sur la façon de sécher les fleurs

Entrez dans la boutique Bloomingayles Floral Design et vous oubliez immédiatement que vous venez d’entrer dans un conteneur d’expédition en métal. La propriétaire et résidente de Mill Valley, Gayle Nicoletti, a transformé l’espace autrefois stérile en un atelier artistique regorgeant de fleurs, d’objets vintage, de cristaux, de verrerie marocaine et de cadeaux inspirés de la nature. Connue pour son approche non traditionnelle des arrangements floraux, Gayle honore et célèbre toute la vie d’une fleur, de la graine à la flétrissure. Voulant travailler de manière plus durable et reconnaissant que ses clients souhaitent des arrangements qui durent plus longtemps, elle intègre dans son travail des éléments floraux moins périssables, tels que des plumes, des cosses de graines, des herbes séchées, des plantes aériennes, des orchidées et bien sûr des fleurs séchées.

Ci-dessus : « Lors de la conception d’un arrangement avec des fleurs et du feuillage séchés, je combine les tiges et les fleurs avec la même approche que je le ferais avec les mêmes fleurs fraîchement coupées. De plus, il faut manipuler les fleurs séchées avec précaution car elles sont plus fragiles », conseille Gayle.

Récemment, alors qu’elle travaillait sur une composition signature de tiges fraîchement coupées et de fleurs fanées depuis longtemps, nous avons discuté de la meilleure façon de sécher les fleurs. Ci-dessous, elle détaille les étapes faciles.

Photographie de Kier Holmes.

1. Choisissez les bonnes fleurs à sécher.

Craspedia (boutons Billy) conservent leur couleur vibrante même lorsqu'ils sont séchés.
Ci-dessus : Craspedia (boutons Billy) conservent leur couleur vibrante même lorsqu’ils sont séchés.

« Mes favoris sont les fleurs de paille, les Billy Buttons, les King Proteas, les Queen Proteas et les Banksias. J’aime aussi utiliser le chardon de mer, le chardon des champs, le carthame et, bien sûr, les hortensias, la reine des fleurs séchées », explique Gayle. Pourquoi? « Parce qu’ils sont texturés et ont de magnifiques couleurs naturelles et des tiges galbées et sculpturales. De plus, ils peuvent être cultivés dans votre jardin et appréciés fraîchement coupés puis séchés, poursuivant ainsi la voie durable.

2. Retirer le feuillage et sécher à l’eau.

Une sélection de plantes séchées chez Bloomingayle
Ci-dessus : une sélection de plantes séchées chez Bloomingayle’s.

«Après avoir récolté ou acheté des fleurs déjà coupées, retirez toujours le feuillage inférieur et retirez les épines des tiges. Et vous devriez faire cette étape avant de vous hydrater pour éviter d’ajouter des bactéries à l’eau. Les protéas, le chardon de mer, le carthame, l’eucalyptus et les boudins peuvent sécher dans le vase debout dans environ deux à trois pouces d’eau. Pour éviter que les tiges ne pourrissent, changez l’eau tous les quelques jours et coupez les tiges fraîchement. Après une à deux semaines, les fleurs doivent être séchées et l’eau restante vidée.

3. Ou suspendre à l’envers pour sécher.

Pour s'assurer que les herbes sèchent bien droites (et pas trop tombantes), Gaye recommande de les suspendre à l'envers.
Ci-dessus : pour s’assurer que les herbes sèchent bien droites (et pas trop tombantes), Gaye recommande de les suspendre à l’envers.

« Certaines fleurs, comme les roses, la lavande, les herbes et les fleurs de paille, doivent sécher hors de l’eau et être suspendues à l’envers dans un endroit frais et ombragé pour que les tiges sèchent droites et que les fleurs sèchent en regardant vers le haut lorsqu’elles sont remises en place. un vase. Une fois vos fleurs séchées, vous pouvez les placer dans un vase ou un récipient sans eau, ce qui en fait un arrangement durable inspiré de la nature à apprécier sans entretien pendant longtemps.

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